• Салат с курицей и яйцом

     

    Дорогие друзья!

    Сегодня прошу оценить простой салат с курицей и яйцом в моем исполнении.

    Как всегда, я использовала самые обычные продукты, которые всегда есть под рукой.

    Мне понадобилось: 150г отварного филе курицы, 1 большая вареная картофелина, 2 вареных яйца, 1 соленый огурец, 3ст. ложки консервированного горошка.

    Для заправки: 100г нежирного майонеза + 1ст. ложка домашней аджики.

    Для украшения: зелень укропа.

    Приготовление проще простого: все ингредиенты нарезать тонкими полосками.

    Для заправки соединить майонез с аджикой, по желанию можно добавить лимонный сок и черный перец.

    Салат с курицей и яйцом я выкладывала в такой последовательности: сначала кусочки курицы ( ? часть), сверху кусочки 1 яйца и слегка полила заправкой. Теперь добавим 1 ст. ложку горошка и порезанный картофель, польем заправкой. В завершение выкладываем полоски огурца и оставшиеся кусочки курицы, поливаем заправкой.

    Украшаем оставшимся горошком, яйцом (разрезанным на 8 частей) и зеленью укропа.

    Салат с курицей и яйцом готов и ждет дегустации.

    Прекрасно понимаю, что чем красивее блюдо, тем с большим удовольствием и в большем количестве мы можем его употребить. Поэтому рекомендую посетить замечательный сайт « ЗДРАВА », посвященный правильному питанию, красоте и здоровью, правильному образу жизни и всему тому, что с этим связано.

     



  • На главную