Мясные салаты

Какой язык использовать для салата Подойдёт любой язык: говяжий, свиной, телячий. За отсутствием времени я использовала копчёный свиной язык. Но особено нежным салат выходит с отварным языком. Готовится отварной язык следующим образом: надо вскипятить воду, язык уложить в кастрюлю....

Читать дальше

Этот салат известен многим. Очень простой в исполнении, сытный и «сердитый». ) один из самых любимых мною салатов из разряда «вредных» Вместо свиного языка еще лучше подойдет говяжий или отварная говядина. Салат будет замечательно смотреться на праздничном столе. а также (в силу своей калорийности)станет отличным самостоятельным блюдом....

Читать дальше

САЛАТ «ДРАКУЛА» С ЯЗЫКОМ Язык говяжий, огурец свежий, сыр, майонез, кетчуп. Салат лучше делать порционно, чтобы он не стек. Язык и огурец нарезать соломкой, выложить в креманку, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром (лучше поострее), полить майонезом, украсить кетчупом и зеленью....

Читать дальше

Девочки, так получилось, что перепал мне язычок… я как-то никогда его не готовила и хотела бы из него сделать какой-нить салатик. Язык говяжий или свиной – триста или пятьсот граммов; Маринованный огурец – две штуки; Свежий огурчик – две штуки; Грибы маринованные – сто граммов;...

Читать дальше

Салат с языком слоями - вкусное, деликатесное блюдо. Такой салат можно приготовить к любому празднику. Рецепт салата очень прост и не вызовет вопросов даже у начинающих кулинаров. Приготовьте салат с языком для Вашей семьи или друзей, похвалы Вам обеспечены! 500 г языка говяжьего (можно и свиного) 3 - 4 шт....

Читать дальше

горький перец – 1 шт., ПРИГОТОВЛЕНИЕ Своё название этот изумительный салат получил за свой острый, достаточно жгучий вкус, именно такой остротой, по всей видимости, обладает язык нелюбимой и нелюбящей тёщи. Подготовить кабачок. Очистить его от верхней кожицы, выбрать семена....

Читать дальше

Конечно же, мы не так часто используем для закусок такой ингредиент как свиной язык, а зря. Ведь салат из языка свиного будет не только вкусным, но еще и сытным. И его по достоинству смогут оценить и любители чего-то новенького, и просто ценители хорошего мяса. Настоящий рецепт салата «...

Читать дальше

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno. ru ! Не сомневаюсь, что вам известен вкус говяжьего языка, а вот этот салатик с языком и огурцами, да еще с черешковым сельдереем, точно знаком не всем. А еще заправляется он необычной пикантной заправкой. Что слюнки потекли? Тогда слушайте, вернее читайте....

Читать дальше

Продукты: Свиной язык 400 гр. Грибы шампиньоны 250 г Свежий огурец 2 шт. Ядро грецкого ореха 50 г Яйцо куриное 2 шт. Листья салата 5 шт. Зелень укропа 3 веточки Лука 10 пер. Майонез для заправки 3 ст. ложки Растительное масло 2 ст. ложки Способ приготовления: Свиные языки тщательно промойте под краном....

Читать дальше

Готовим сегодня салат из языка. ничего сложного, единственное это почистить язык, об этом чуть позже. Салат из языка состав: 1 небольшой язык (говяжий или свиной) Шампиньоны замороженные – 500 гр. Свежий огурец – 1 шт. Консервированный горошек – ? стакана Грецкие орехи – 20 гр....

Читать дальше

Ингредиенты: Отварной говяжий язык – 350 г Фаршированные оливки – 3 ст. ложки Маринованные огурцы – 3 шт. Маринованный мелкий лук – 2 ст. ложки Каперсы Маслины Небольшие помидоры или помидоры черри Свежемороженые овощи Отварные яйца – 3 шт. Французская заправка Сегодня все пережитки советской эпохи в виде сытных салатов с обилием картошки и майонеза постепенно уходят в прошлое, уступая место более вкусным и интересным блюдам....

Читать дальше

Деликатесным говяжьим субпродуктом является язык. Он обладает не только приятным, нежным вкусом, но и полезными свойствами, так как в нем есть целый ряд полезнейших микроэлементов, а потому он используется в диетическом питании. Говяжий язык можно использовать в качестве замечательной закуски, можно использовать его и как компонент в приготовлении салатов, так как язык отлично сочетается с овощами, грибами, другими продуктами....

Читать дальше